Servicio, pan y picos

1 euro

Para picar

Ensaladilla de gambas al ajillo
3.8
Papas aliñadas con melva
3.8
Salpicón de pulpo a la brasa
3.8

Para compartir

Lasaña de foie de pato5.50
Tartar de salmón ahumado5.30
Ensalada templada de la casa
Mézclum con crujiente de pollo, tomates cherry, bacón, cebolla frita, mozzarella y salsa mostaza y miel
9.00
Ensalada mixta
Lechuga mézclum, huevo, atún, tomates, maíz y zanahoria
6.80
Tomate de la temporada?
Rulo de cabra gratinado4.00
Wok de verduras
Para vegetarianos
9.90
Wok de verduras con atún rojo de Almadraba13.80

Seguimos compartiendo

Revuelto de bacalao Dorado4.80
Gulas al Ajillo9.80

Panes de la casa

Anchoas del Cantábrico2.10
Anchoas de Santoña2.50
Anchoas del Chef3.50 unid.
Anchoas Micuit3.50 unid.
Anchoas en mantequilla (lata)19.30
Salmorejo con Jamón Ibérico y huevo de codorniz2.10 (unid)

Chacinas

Jamón Ibérico20.00
Tabla de quesos ahumada
Nacionales e internacionales
12.00

Especialidades y parrilla

Alcachofas de Tudela6.00
Esparragos cojonudos (250 gr)6.00
Cazuela campera12.00
Pato a baja temperatura20.00
Txangurro a la Donostiarra20.00
Pulpo de autor22.00
Cachopo súper premium 400gr20.00
Costillar de cordero8.00
Entrecot simental 350gr18.30
Solomillo premium 250 gr25.00
Txuleta simental premium90.00/kilo
Txuleta bellota dehesa95.00/kilo

Nuestras tapas

Croquetas de cocido3.80
Croquetas de morcilla4.30
Croquetas de chipirón en su tinta3.60
Croquetas de Txudela super premium3.60
Croquetas de cecina de vaca3.60
Croquetas de rabo de toro5.20
Lagrimitas con Papadums4.80
Crujiente de merluza4.3
Solomillo Mozárabe4.30
Carrillada Alcalareña4.50
Pincho tataki de atún rojo de almadraba5.80
Bacalao musolina5.00
Bacalao Roteña6.00
Milhojas de solomillo5.00
Solomillo Mozáraba4.50
Carrillada Alcalareña4.50
Carrillada con Parmentier4.50
Gambones fritos3.80
Musaka de vaca Madurada6.00
Lasaña boloñesa5.00

De cuchara

Risotto de gambas al ajillo8.00
Rissoto de presa Angus Irlandes9.00
Arroz meloso de carrillada ibérica8.00

Postres artesanos

Torrija Explosiva5.50
Coulant de chocolate con helado4.80
Tarta de queso al horno con compota de fresa4.80
Tarta de kinder bueno4.80
Tarta de la casa4.80
Milhojas de nata4.80

Restaurante recomendado en la prestigiosa publicación

Restaurant GURU

Disfrutanos

Calidad

Empleamos ingredientes de alta calidad en todas nuestras tapas, por eso todo está riquísimo.

Originalidad

Nuestras recetas son muy originales y tienen mucha tradición, innovamos con métodos y técnicas vanguardistas.

Esfuerzo

Siempre buscamos la satisfacción de nuestros clientes, por eso nos esforzamos día a día para mejorar.